Gastrobar Urban Mô Destinasi Kuliner Inovatif di Mahón dengan Sentuhan Lokal dan Internasional

Gastrobar Urban Mô terus berinovasi dengan membawa cita rasa yang kaya, menggabungkan bahan-bahan lokal Menorca dan teknik kuliner internasional yang inovatif.

Sebagai tempat yang selalu ingin memberikan pengalaman berbeda kepada pengunjung, gastrobar ini menawarkan suasana unik dengan paduan makanan berkualitas dan atmosfer santai, menjadikannya salah satu destinasi kuliner terfavorit di Mahón.

Kuliner Berkualitas dengan Sentuhan Tradisi dan Modernitas

Menu yang ditawarkan oleh Gastrobar Urban Mô tidak hanya menampilkan hidangan khas Spanyol, tetapi juga terinspirasi oleh berbagai budaya kuliner di seluruh dunia.

Mulai dari makanan tradisional Spanyol hingga perpaduan masakan internasional, gastrobar ini menghadirkan kreasi hidangan yang memanjakan lidah.

Beberapa pilihan menu utama yang tidak boleh dilewatkan meliputi:

• Arroz con Langosta: Hidangan nasi tradisional dengan lobster segar yang menjadi andalan bagi pecinta seafood. Nasi yang dimasak dengan sempurna berpadu dengan rasa gurih lobster, memberikan pengalaman makan yang mewah.
• Mar y Montaña de Pollo y Gambas: Hidangan yang menggabungkan unsur laut dan darat, perpaduan ayam dan udang, menciptakan harmoni rasa yang unik.
• Bacalao Gratinado con Alioli: Ikan cod yang dipanggang dengan lapisan saus alioli, menampilkan cita rasa mediterania yang khas.

Selain menu utama, Urban Mô juga menawarkan berbagai tapas dan entradas (hidangan pembuka) seperti menestra de verduras con jamón ibérico dan crema de calabaza con queso Philadelphia, pilihan yang sempurna untuk memulai makan siang atau malam yang berkesan.

Saran Khusus dari Chef Tomás

Chef Tomás, yang memimpin dapur Urban Mô, selalu menambahkan sentuhan kreatifnya dalam setiap hidangan.

Beberapa rekomendasi spesial dari chef termasuk Chuletón de Ternera Menorquina seberat 800 gram yang dipanggang dengan sempurna.

Daging sapi lokal ini terkenal dengan tekstur lembutnya dan disajikan dengan sentuhan minimalis agar keaslian rasa tetap terjaga.

Selain itu, ada Bestia Burguer de Vermella Menorquina, burger dengan daging sapi khas Menorca, yang memberikan rasa otentik dan lezat.

Kombinasi antara bahan lokal dan teknik kuliner modern adalah ciri khas dari gastrobar ini.

Jazz Night: Malam Jazz dan Kuliner yang Tak Terlupakan

Tidak hanya tentang makanan, Urban Mô juga dikenal karena acara Jazz Night mereka.

Setiap Sabtu malam, pengunjung dapat menikmati sajian kuliner sambil diiringi oleh musik jazz live.

Acara ini menghadirkan musisi lokal dan internasional, menciptakan atmosfer yang santai namun elegan.

Jazz Night ini menjadi salah satu acara paling dinantikan, di mana setiap minggu, gastrobar ini menghidangkan menu spesial yang berbeda dari berbagai negara.

Para pengunjung dapat merasakan cita rasa internasional sembari menikmati alunan musik jazz yang menenangkan.

Mengutamakan Bahan Lokal dan Berkelanjutan

Urban Mô sangat memperhatikan penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas tinggi.

Dari daging hingga sayuran, semua bahan dipilih dengan hati-hati untuk memastikan bahwa setiap hidangan tidak hanya lezat tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan dan ekonomi lokal.

Dengan pendekatan ini, Urban Mô tidak hanya berperan sebagai tempat makan, tetapi juga sebagai bagian dari komunitas lokal Menorca.

Mereka berkomitmen untuk memberikan dampak positif bagi ekosistem kuliner dan pertanian lokal.

Reservasi dan Informasi Praktis

Bagi kamu yang ingin merasakan pengalaman kuliner yang berbeda di Mahón, Gastrobar Urban Mô adalah pilihan yang tepat.

Dengan suasana yang hangat, layanan yang ramah, dan makanan yang lezat, tempat ini cocok untuk makan siang santai atau makan malam istimewa.

Gastrobar ini berlokasi di José Anselmo Clavé, 34, Mahón dan buka dari Selasa hingga Minggu dengan jam operasional yang fleksibel.

Untuk reservasi, kamu dapat menghubungi mereka melalui nomor (+34) 871902634 atau langsung menghubungi Chef Tomás di (+34) 644181986.

Bagi yang ingin melihat menu lengkap dan informasi acara spesial lainnya, kunjungi situs web resmi mereka di gastrobarurbanmo.com.

Dengan perpaduan sempurna antara kuliner berkualitas, acara jazz yang eksklusif, dan komitmen pada bahan lokal, Urban Mô siap memberikan pengalaman tak terlupakan bagi setiap pengunjung.

Jadi, jangan ragu untuk menjadikan tempat ini tujuan kuliner berikutnya!