Tahukah Kamu Tentang tipes? Serta Makanan Apa Penyebab tipes.

Demam tifoid atau biasa dikenal dengan tipes ini, disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Demam ini terjadi sebab adanya infeksi saluran pencernaan, yang pada akhirnya menyebar ke berbagai organ, mulai dari hati, limpa, empedu. Bakteri ini dapat bertahan dalam suasana asam lambung sehingga usus menjadi terinfeksi. Masa inkubasi bakteri ini terhitung dari mulai terinfeksi hingga adanya gejala. Pada umumnya gejala akan terjadi antara 1 minggu hingga 2 minggu sejak tubuh terinfeksi. Tetapi terkadang juga bisa lebih cepat seperti 3 hari setelah terinfeksi, ataupun tertunda hingga 1 bulan.

Namun perlu diketahui antara tipes atau demam tifoid ini berbeda dengan tifus. Banyak dari orang-orang mengartikan antara tifus dengan tipes sama, padahal gejala serta cara dari infeksi kedua penyakit ini berbeda.Tifus adalah penyakit yang terjadi sebab gigitan dari tungau ataupun serangga yang mengandung bakteri Rickesttsia dan orientia. Sedangkan tipes menyebar melalui makanan ataupun minuman yang sudah terkontaminasi. Jadi jangan salah penyebutan ya. Lalu jenis makanan apa saja yang menyebabkan tipes? Berikut beberapa daftarnya.

Makanan Mentah

Pada kasus-kasus tipes yang terjadi, umumnya sebab mengonsumsi makanan mentah. Untuk itu hindari mengonsumsi makanan yang mentah. Baik itu berupa daging, sayuran seperti kol, kubis, paprika, dan lain-lainnya. Sebab bisa saja sayuran atau makanan mentah lain terpapar bakteri setelah dicuci, serta adanya sayur mentah seperti di atas dapat meyebabkan perut kembung.

Air Mentah

Pastikan air yang kamu minum adalah air bersih. Baiknya ketika pergi ke luar kota untuk mengonsumsi air kemasan yang terjamin. Hindari mengonsumsi es batu yang tidak kamu ketahui sumbernya.

Makanan Berminyak

Hindari mengonsumsi makanan berminyak, seperti makanan pedas. Agar radang di saluran cerna tidak semakin parah.

Makanan Berserat Tinggi

Mengonsumsi makanan dengan serat tinggi dapat menyebabkan tipes semakin parah. Seperti sereal Whole Grains, oatmeal, salad. Sebab akan memperberat kerja pencernaan yang sedang sakit.

Sea Food

Sea food atau makanan laut ini dapat menyebabkan tipes. Untuk itu harus berhati-hati. Terlebih jika makanan laut ini diolah setengah atau metah. Pada sebagian orang juga dapat menimbulkan keracunan ataupun alergi.

Susu Mentah

Susu sapi yang mentah tanpa dipasteurisasi atau dimasak sangat mungkin mengandung bakteri. Oleh karena itu hindari mengonsumsi susu mentah.

Tepung Mentah

Hindari mencicipi tepung mentah saat menggunakan tepung sebagai bahan olahan atau campuran. Sebab tepung tepung yang masih mentah mengandung bakteri Salmonella.

Demikian sedikit ulasan yang menjelaskan tentang tipes dan juga makanan yang menyebabkan serta memperparah tipes.